Bierdose

Wer erfand Bierdose?

Am 24. Januar 1935 kam die Bierdose erstmals in den Handel. Sie hat einen ungemeinen Siegeszug erlebt und auch viele andere Getränke werden heute in...

Sahlep

Wer erfand den Sahlep

Sahlep – das orientalische Wintergetränk. Sahlep ist ein Getränk, das aus Wurzelknollen von Orchideen gewonnen und weiterverabeitet wird. Heute gibt es auch schon künstliches Sahlep. Sahlep ist...

pizza

Wer erfand Pizza

Die Pizza hat eine lange Geschichte – und sie beginnt nicht in Italien! Sie ist beliebt wie kaum eine andere Speise – vom Kind bis...

Käse

Wer entdeckte Käse

Die Geschichte des Käses. Wie der Mensch den Käse für sich entdeckte. Schon seit Jahrtausenden genießen die Menschen Käse. Doch lange vor unserer Zeit gab es Epochen...

paprika

Wer erfand Paprika

Der Paprika – Seine Herkunft, Verwendung und seine Eigenschaften. Die Paprikapflanze, die wie die Kartoffel, die Aubergine und die Tomate zur großen Familie der Nachtschattengewächse gehört,...

Speiseeis

Wer erfand das Speiseeis?

Eis als Leckerei gibt es schon seit etwa 3000 Jahren. Speiseeis ist eine Delikatesse und seine Zubereitung eine Kunst mit langer Tradition. Seine Vorläufer lassen sich...

erfinder Schokolade

Wer erfand die Schokolade?

Schokolade – das Gold der Azteken. Wer hat die Schokolade erfunden? Kakao ist nicht nur seit Jahrhunderten als Genussmittel bekannt, sondern hatte bei den Azteken auch...

Zwiebel

Wer entdeckte Zwiebel

Die Zwiebel, unverzichtbar für schmackhafte, gesunde Ernährung. In den Küchen der Welt ist sie unverzichtbar: Die Zwiebel, dieses unscheinbare, wohlschmeckende und bekömmliche Liliengewächs. Allium cepa, die...

Knoblauch

Wer entdeckte Knoblauch

Der Knoblauch – gesundes Gemüse, Gewürz und natürliche Arznei. Viele lieben ihn wegen seines unvergleichlichen Aromas, manche hassen ihn wegen seines Geruchs: Den Knoblauch, der...

Kaffeehaus

Wer hat Kaffeehaus erfunden

Das erste Kaffeehaus. Goethe genoss das Getränk schon 1786 im historischen römischen Caffè Greco. Das erste Kaffeehaus entstand in Venedig. Italienischer Caffè oder Espresso –...